Unser BIO - Sortiment

Kräuter und Gewürzpflanzen, Saatgut, Rosen, Pflanzen-Raritäten - besondere und seltene Pflanzen aus aller Welt.

Dieses Biosortiment gibt es  nur auf Vorbestellung.

 

 Unser Online-Shop ist derzeit noch geschlossen. Aber im Spätherbst, wenn die Ernte abgeschlossen ist, sind die nun folgenden Produkte ganzjährig erhältlich. 

Kräuteredelessig in Essigbalsam-Qualität und Kräutersirups mit Essigbalsam.

 

In Bio–Qualität bereiten wir aus unseren Früchten, Beeren, Kräutern, Gewürzen und Honig  Edelessig und verschiedene Kräuterauszüge

Diese haben die Qualität einer Quintessenz  und werden zu einem Sirup oder einem Edelessig verarbeitet. Quintessenzen werden nach traditionell-alchymistischem Verfahren hergestellt.

Als Vorbild dieser Jahrtausende alten Herstellungsweise dient der ewige Kreis der Natur.

Aus einem tiefen Verständnis der natürlichen Prozesse heraus werden in kunstvollen Rezepturen Quintessenzen bereitet.

Rosenmond -  Edel - Balsamessig

Der Monat Juni ist die Zeit der Rosenblüte und wurde in der altdeutschen Sprache auch als der Rosenmond bezeichnet. Der Tautropfen auf der Blüte wurde auch als die Perle der Venus beschrieben.

Aus ethnobotanischer Sichtweise wird die Rose immer wieder in Rezepturen wie folgt erwähnt. Mit ihrer Blüte entspricht sie der Venus und somit der jungen Frau. Ihre Frucht ist die Hagebutte und diese gleicht der reifen Frau.  Der Stängel mit seinen Stacheln gleicht dem Mars und dem Mann. Die Tautropfen korrespondieren mit dem Mond, der sich in der Form einer Perle widerspiegelt.

 

Teriak - Edel - Balsamessig

Im Lexikon übersetzt gilt er als Zauber- und Heiltrank.

Der Begriff Teriak hat eine lange Tradition in der Kräuterkunde.

Er besteht aus Kräuter und Gewürzmischungen  mit unterschiedlichen Rezepturen, viele von diesen haben sich bis heute erhalten.

Unser Teriak  beinhaltet eine Auswahl von mehreren traditionellen Rezepturen abgestimmt auf den heutigen Zeitgeist.

Eine Sichtweise Rezepturen zu betrachten ist die Signaturen-Kunde. Hierbei ordnet man Pflanzen den Planeten zu. Die bei dieser Rezeptur verwendeten Kräuter werden der Venerischen Erde mit der ihr innewohnenden Kräfte von Venus, Mars und Saturn zugeordnet. Der Wind bringt die Elemente in Bewegung.

 

Safran Aqua vit - Edel - Balsamessig

Unser Original Safran Aqua vit wird in alten Schriften als Quintessenz bezeichnet, die die Planetenkräfte von Sonne

und Mond in sich vereint.

Paracelsus bezeichnete dieses Elixier auch als das

 "Gold des Alchemisten",

Dieser einzigartige Kräuterbalsam - so wie ihn manche beschreiben - überzeugt durch sein himmlisches  Aroma.

Eine wunderbare Komposition von Kräutern und Gewürzen.

Seltene Essige aus Keimlingen, Kräutern und Gewürzessenzen bringen das besondere Aroma

zum Vorschein. Hervorzuheben ist auch die Einzigartigkeit von Trüffel, Wald- und Vitalpilzen.

 

Eine Quintessenz aus der Kraft einer Blütensorte, eines Gewürzes oder Krautes.

 

Eichelessig, Fenchel,

Gänseblümchen, Ingwer,

Gelbwurz, Löwenzahn,

Rosmarin, Salbei.

Siehe auch Produkte des Vereins -  Roter Löwe. Mehr dazu.

 


Lassen Sie sich überraschen

von interessanten Lebensmitteln

         der Marke

Eine Cola mit Besonderheit.

Es war eine Herausforderung Edelessig

mit Kräutern in eine Cola zu verwandeln.

Kokosblüten  Cola – Sirup

Safran  Cola – Sirup

Ghee  Cola - Sirup

Blütensirup - Ein Geschenk der Natur!

Sie sind sehr arbeitsintensiv und daher klar und stark in ihrem Aroma und Geschmack.

Wenn wir Dir damit Freude bereiten, macht es uns glücklich.

 

Veilchentraum Blüten Sirup

Rosennacht Blüten Sirup

Goldmelisse Blüten Sirup

Orangen Blüten Sirup

Safran Blüten Sirup

Hanfblüten Sirup

Dillblüten Sirup

                                                                                                     

 

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